02.10.2014, Nachrichten aus dem RVR, Bottrop, Umwelt, Vermischtes

Mit Quitten kochen auf dem Heidhof

Bottrop (idr). Eine fast vergessene Frucht, die Quitte, wandert im Rahmen eines Workshops von RVR Ruhr Grün auf dem Heidhof in den Topf. Am Samstag, 11. Oktober, erfahren die Teilnehmer nicht nur, wie Quitten früher für die Hausapotheke genutzt wurden. Auch die Verarbeitung in der Küche steht auf dem Programm. Unter der Anleitung des RVR-Experten Werner Gahlen zaubern sie ein ganzes Menue aus Quitten, das dann gemeinsam verspeist wird.

Treffpunkt ist das Waldkompetenzzentrum des RVR Der Heidhof, Zum Heidhof 25, in 46244 Bottrop-Kirchhellen. Erwachsene zahlen sechs, Kinder vier Euro. Hinzu kommt eine Kostenumlage von maximal 15 Euro. Verbindliche Anmeldungen werden unter 02045/7363 oder per E-Mail unter: krautundhonig@gmx.de entgegengenommen.

Das vollständige Programm "Natur erleben" steht unter www.naturerleben.metropoleruhr.de als Download.

Pressekontakt: RVR Ruhr Grün, Heidhof, Telefon: 02045/4056-12

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